羊奶是营养最全面丰富的食品之一，含有较牛奶更丰富的钙，蛋白质，氨基酸，维生素，矿物质，无机盐等营养成分，羊乳中天然核酸（DNA，RNA）含量丰富，它可增加脑细胞对蛋白质的利用率，促进脑细胞尤其是海马细胞健康发育，羊乳中天然牛磺酸高达47.7毫克/升，含丰富的脑磷脂，核苷酸、三磷腺苷、胆碱、肌醇、这些物质能促进孩子视力，大脑神经系统的健康发育,提高思维和记忆功能。


　　羊奶是天然的健脑益智的好食品，长期饮用一定会使宝宝越来越聪明，另外卡洛艾特羊奶粉中添加了“亚油酸与α-亚麻酸”，这些科学配比与羊奶本身的天然核酸有机结合，双重呵护宝宝大脑，让每一个喝卡洛艾特的宝宝都聪明健康的成长！

　　亚油酸（Linoleic Acid），是一种十八碳二烯酸，它含有两个双键，一个是在9号位上，另一个在12号位上。12号位上这个双键，如果从碳链另一端倒着数，就是在第6个碳原子上（总共有18个碳嘛），所以这种类型的脂肪酸也被称为ω6脂肪酸。

　　α-亚麻酸（Linolenic Acid），是一种十八碳三烯酸，它含有三个双键，分别在9，12和15号位上。同样的道理，从碳链的另一端数起，15号位上这个双键就在第三个碳原子上了，于是这种类型的脂肪酸被称为ω3脂肪酸。

　　亚油酸与α-亚麻酸同属多不饱和脂肪酸，也都是人体必需脂肪酸。它们的重要生物学意义在于，不仅能发挥自身作用，还可以衍生出花生四烯酸（ARA)、二十二碳六烯酸（DHA）等多种脂肪酸；亚油酸和α-亚麻酸通过肝脏在人体内代谢为DHA、AA等。以婴幼儿为例：婴儿合成DHA和AA的能力是从胎儿时期发展起来的，足月分娩的婴儿出生10到14天后已经具备一定的体内合成能力，不过根据婴儿身体发育不同，其合成能力也有差异。